Мороженое из йогурта с козинаками
Фотография готового блюда мороженого из йогурта с козинаками
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: Замораживать
Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт домашнего мороженого из йогурта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт мороженого
Готовим мороженое из йогурта с козинаками
Ингредиенты на три порции
- йогурт густой (греческий) 500 г
- сахар 200 г
- кунжут 100 г
- масло сливочное 1 ч.л.
- сахарная пудра 50 г
Шаги приготовления
-
Готовим карамель: в сотейник с толстым дном всыпать сахар, сбрызнуть водой и сварить карамель. Затем добавляем кунжут и перемешиваем. Горячую массу выливаем на силиконовый коврик, смазанный сливочным маслом, и быстро распределяем ее тонким слоем. Когда карамель чуть остынет, нужно слегка надрезать ее, наметив прямоугольники, чтобы потом было легко разломить.
-
Для приготовления мороженого смешиваем сахар с йогуртом и взбиваем. Готовим мороженое в морозильной камере (не менее 4 часов) или мороженице. Готовое мороженое намазываем на одну половинку козинаковой пластины и накрываем другой.
-
Мороженое можно подавать и в виде шариков к любому десерту, посыпав шоколадной крошкой и украсив веточками мяты.
Недавно пробовала домашнее мороженое без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Даша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мороженое из йогурта с козинаками в коллекцию рецептов.
Когда делала мороженое из йогурта с козинаками и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо огромное за рецепт! мороженое из йогурта с козинаками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рецепт протеинового мороженого тоже интересный вариант.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мороженое из йогурта с козинаками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Какой замечательный рецепт мороженого из йогурта с козинаками - яркий, красочный и аппетитный!
Первый раз сделала сама мороженое из йогурта с козинаками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Мороженое из йогурта с козинаками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Даша, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Буду смело готовить мороженое из йогурта с козинаками на праздники!
Именно мороженое из йогурта с козинаками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.