Мороженое страчателла с белым шоколадом

17 отзывов | 
Рецепт мороженого страчателла с белым шоколадом

Фотография готового блюда мороженого страчателла с белым шоколадом

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 583 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Мороженица

Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт творожного мороженого. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт мороженого,  рецепт итальянской кухни.

Готовим мороженое страчателла с белым шоколадом

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 75 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Белый шоколад 225 г
  • Ваниль 1 шт.
  • Молочный шоколад 50 г

Шаги приготовления

  1. Молоко нагреть. Семена ванили выскоблить в молоко и дать настояться под крышкой 30 минут.

  2. Желтки взбить с сахаром, небольшими порциями влить молоко. Готовить смесь на медленном огне, помешивая деревянной лопаткой, пока масса не начнет густеть.

  3. Белый шоколад порубить, добавить в массу и перемешивать, пока он не растворится.

  4. Молочный шоколад мелко порубить и подмешать к массе.

  5. Дать массе остыть и поместить в мороженицу на 30 минут.

  6. Готовую страчателлу разложить по порционным стаканчикам и подать на стол.

Недавно пробовала мороженое из гречки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nadya87
nadya87

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рижа Люба
Рижа Люба

Наташа, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

idofo
idofo

Спасибо тебе, Наташа, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

alamira1983
alamira1983

Рецепт мороженого страчателла с белым шоколадом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

tanya
tanya

Я сделала мороженое страчателла с белым шоколадом, все получилось очень даже..!
Наташа, спасибо большое!!

doucay2003
doucay2003

Искала мороженое страчателла с белым шоколадом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Гундорова Дария
Гундорова Дария

Спасибо большое, за рецепт receptykulinarov.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-balzam! Обязательно приготовлю.

simutenko_85
simutenko_85

Наташа!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Некоторое время назад готовила мороженое страчателла с белым шоколадом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

chuzhaikina_75
chuzhaikina_75

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

galya87
galya87

Наташа, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Отлично, мороженое страчателла с белым шоколадом — супер, понравилось всем!

Мараева Дария
Мараева Дария

Спасибо Наташа за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lyudmila
lyudmila

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мороженое страчателла с белым шоколадом периодически готовим!!!)

nadya87
nadya87

Какой интересный рецепт мороженого страчателла с белым шоколадом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ejulit1979
ejulit1979

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мороженого страчателла с белым шоколадом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zhenya91
zhenya91

Спасибо за рецептик мороженого страчателла с белым шоколадом!!!
Муж был в восторге.
мороженого страчателла с белым шоколадом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Похожие рецепты