Драники микс
Фотография готового блюда драников микс
- Время приготовления: 1 д 6 ч
- Порций: 10
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех!
Вкус получился новый, с присутствием баклажанного, горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота приготовления и несложная технология подкупила своей действительностью.
Очень люблю баклажаны и решила приготовить что быстрое на ужин, а так как давно не готовила драников, решила в тесто добавить баклажан, натерла его на крупной терке и вместе с остальными овощими, идущими в традиционные драники, сделала новое блюдо. Получилось очень вкусно!
Готовим драники микс
Ингредиенты на десять порций
- Картошка - 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Баклажаны - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 100 г
Шаги приготовления
-
Подготавливаем овощи для приготовления драников МИКС:
-
Картофель, баклажан, лук, перец болгарский моем, очищаем и натераем на мелкой терке, баклажан натираем на крупной терке
-
Добавляем соль, перец, яйцо, муку, соду и хорошо перемешиваем.
-
Разогреваем масло растительное на сковороде и жарим драники, формуя столовой ложкой из теста по 1 шт.
-
Жарим на среднем огне с обеих сторон.
-
Подаем со сметаной.
Недавно пробовала драники с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень своевременно выставлен рецепт. izeseral1981, Спасибо!
Очень вкусно! Люблю драники микс!
А как Вы готовите драники с селедкой? Поделитесь секретом.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала драники микс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!