Драники с фаршем куриным
Фотография готового блюда драников с фаршем куриным
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хотите сделать вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое придется по вкусу всей семье и гостям? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт драников с фаршем куриным, жареных на сковороде.
Готовим драники с фаршем куриным
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель — 1 кг
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Филе — 500 г
- Соль — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Шаги приготовления
-
Вымыть и обсушить куриное филе. Нарезать небольшими кусочками. Очистить луковицу.
-
2. Пропустить филе с луком через мясорубку. Чтобы масса была более однородной, можно использовать блендер.
-
3. Очистить картофель и измельчить. Чаще всего этот простой рецепт драников с фаршем куриным предполагает использование терки, однако если есть специальная насадка, подойдет и мясорубка.
-
4. Вбить в картофель яйца, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать до однородности.
-
5. К фаршу тоже добавить яйцо и специи по вкусу.
-
6. Из куриного фарша нужно сформировать небольшие медальоны и выложить их на тарелку. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного панировочных сухарей.
-
7. Разогреть на сковороде растительное масло и выложить картофельную массу. В серединку выложить медальоны из фарша.
-
8. Закрыть фарш еще небольшим слоем картофеля. Жарить драники с фаршем куриным в домашних условиях до золотистой корочки.
-
9. Аккуратно перевернуть и жарить со второй стороны до корочки. Перед подачей выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Если вы любите это традиционное картофельное блюдо, тогда вам обязательно придется по вкусу этот рецепт приготовления драников с фаршем куриным. Такое блюдо станет отличной альтернативой горячему без лишних хлопот.
Недавно пробовала драники с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как драники с фаршем куриным у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
У меня драники с фаршем куриным прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sofiya, спасибо за рецептик драники с фаршем куриным!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Рецепт драников с геркулесом receptykulinarov.ru/goryachee/draniki/draniki-s-gerkulesom для любителей.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкуснятина
Я еще не делал драники с фаршем куриным, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Sofiya,:) очень аппетитное фото драников с фаршем куриным
Не умею готовить в принципе вообще, а драники с фаршем куриным сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
драники с фаршем куриным съели за один присест!