Рис в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой
Фотография готового блюда риса в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой
- Время приготовления: 205 мин
- Порций: 2
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гарниры посмотрите рецепт куриных блинчиков с паприкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рис похож на ризотто, которое приготовили на Кавказе или в Грузии. Используем зеленый хмели-сунели, зиру, кориандр и черный перец. Идеальное сочетание приправ. Основой риса будет болгарский сладкий перец, чеснок и корень сельдерея. Блюдо получиться очень не обычным. Грудки я решил приготовить скорее в стиле южных стран, с паприкой, эстрагон и куркумой, конечно и про чили не забыл. В общем считаю блюдо заслуживает внимания.
Метки: простой рецепт гарниров
Готовим рис в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой
Ингредиенты на две порции
- рис - 4 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- куриные грудки - 350 г
- специи - по вкусу
Шаги приготовления
-
Промываем рис, крахмала должно быть как можно меньше. Сельдерей и перец режем мелким кубиком, кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, кладем специи и чеснок, томим все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис) и готовим до готовности рис (примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
-
Грудки режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, прогреваем минут 5 пока не поменяют цвет, добавляем специи, и подливаем воды, готовим минут 20
Недавно пробовала рис с курицей в азиатском стиле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Коганова, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рис в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт риса в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой, Коганова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, любительницы риса в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой, можно еще приготовить receptykulinarov.ru/napitki/napitok-s-imbirem-limonom-i-kurkumoi.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень популярно все расписано. Спасибо.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сегодня приготовила рис в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой,очень вкусно!
Коганова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Сегодня приготовила рис в грузинском стиле, куриные грудки с куркумой и паприкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!