Куриные грудки по-французски

12 отзывов | 
Рецепт куриных грудок по-французски

Фотография готового блюда куриных грудок по-французски

  • Время приготовления: 14 мин
  • Время подготовки: 2 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 565 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простой и в то же время элегантный рецепт французской кухни. Куриные грудки обжариваются и подаются с соусом из сливочного масла, лимонного сока и сыра Пармезан. Рецепт рассчитан на одну порцию. Подавать хорошо с итальянскими макаронами или зеленым салатом.

Метки:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепт французской кухни.

Готовим куриные грудки по-французски

Ингредиенты на одна порция

  • 100 г сливочного масла
  • 2 куриных грудки-филе
  • 1/4 стак. лимонного сока (1 лимон)
  • 1/4 стак. (40г) тертого сыра Пармезан

Шаги приготовления

  1. Растопить 1/4 масла в сковородке на среднем огне.

  2. Выложить куриные грудки на сковородку и жарить 5-7 минут, переворачивая время от времени. Когда курица станет коричневой, добавить оставшееся сливочное масло и лимонный сок.

  3. Готовить 6 минут на среднем огне, затем выложить курицу и добавить на сковороду тертый сыр. Все размешать, должен получиться соус. Выложите куриные грудки на тарелку и залейте сверху соусом.

Недавно пробовала картошку по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tomara97
tomara97

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные грудки по-французски - очень вкусно!!!

senik_80
senik_80

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

edoutou1981
edoutou1981

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

erednido
erednido

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

idlollum
idlollum

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Шарибзянова Инна
Шарибзянова Инна

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте баранину по-французски.

polina88
polina88

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

alulil
alulil

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриные грудки по-французски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриные грудки по-французски, но вышло вкусно!

longidin
longidin

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

itupi
itupi

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Похожие рецепты