Лапша с курицей и овощами stir fry

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт лапши с курицей и овощами stir fry

Фотография готового блюда лапши с курицей и овощами stir fry

  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить

Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт лапши с овощами в сливочном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт горячего

Готовим лапшу с курицей и овощами stir fry

Ингредиенты на четыре порции

  • Лапша яичная (или рисовая) 300 г
  • Филе куриное 200-300 г
  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский (красный и желтый) 2 шт.
  • Чеснок 2-3 головки
  • Соевый соус 2-3 ст.л.
  • Шампиньоны свежие 250 г
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец (черный свежемолотый)

Шаги приготовления

  1. Stir fry - способ обжаривания продуктов (в данном случае, овощей) на очень сильном огне в воке или большой сковородке.

  2. 1.

  3. Заранее подготовить овощи: нарезать морковь, цукини, перец полосками примерно одинаковой формы и величины.

  4. Грибы также нарезать тонкими ломтиками.

  5. 2.

  6. Нарезать куриное филе небольшими кусочками и быстро обжарить на сковородке с чесноком.

  7. Отложить в сторону.

  8. 3.

  9. Яичную (или рисовую) лапшу отварить (по указаниям на упаковке, 5 минут в кипящей воде, затем откинуть на сито и промыть холодной водой).

  10. 4.

  11. Разогреть масло в воке или большой сковородке и обжаривать овощи на сильном огне в течение нескольких минут (можно обжаривать партиями, чтобы овощи не пережарились).

  12. Посолить, поперчить, влить соевый соус.

  13. Затем добавить в сковородку лапшу и курицу, все перемешать и обжаривать еще минуты 2-3.

  14. Можно подавать с кунжутными семечками.

Лапша с курицей и овощами stir fry

Недавно пробовала лапшу с мясом и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
olesya
olesya

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лапшу с курицей и овощами stir fry.

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Девочки, лапша с курицей и овощами stir fry — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

idene
idene

Спасибо вам, lizaveta85, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лапши с курицей и овощами stir fry уже имеются в наличии.

yicalac
yicalac

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ebadirya
ebadirya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

podyukova_78
podyukova_78

Сейчас буду готовить это чудо:)

Ткачук Ася
Ткачук Ася

Сделала лапшу с курицей и овощами receptykulinarov.ru/goryachee/lapsha-s-kuritsei-i-ovoschami. Всем советую!

Леся Мацишена
Леся Мацишена

Лапша с курицей и овощами stir fry просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Похожие рецепты