Манты в сковороде
Фотография готового блюда мантов в сковороде
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 504 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На скорую руку
Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов с тыквой на сковороде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю вам самый простой рецепт мант в сковороде! Конечно, это не совсем классический рецепт, но зато готовится гораздо быстрее, да и не менее вкусное и сытное блюдо получится! Словом, рекомендую!
Метки: простой рецепт мантов, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде
Готовим мантов в сковороде
Ингредиенты на семь порций
- Фарш — 500 г
- Лаваш — 2-3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Для начала измельчим лук и морковку, и обжарим на сковороде. Часть сырого лука оставьте для фарша.
-
2. В фарш добавим немного лука, 2 яйца и специи по вкусу. Замешаем в однородную массу.
-
3. Смажем фаршем листы лаваша, скручиваем в тугой рулет, а его режем на кусочки.
-
4. Выкладываем эти кусочки по центру сковороды с обжаренными овощами. Закрываем крышкой, и на среднем огне тушим до готовности.
-
5. Все готово! Приятного вам аппетита!
Рецепт приготовления мант в сковороде, конечно же, отличается от классического. Но лаваш в процессе тушения размягчается, и действительно начинает напоминать по вкусу тесто для пельменей или мант, не замечали? А для меня вот в свое время этот простой рецепт мант в сковороде стал настоящим открытием! Теперь, если нежданно нагрянули гости (особенно - мужского пола и большом количестве),- есть отличное решение для обеда!
Недавно пробовала мантов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Nowacoo1984, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вот это ДААААА!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Последнее время заинтересовалась мантами с говядиной receptykulinarov.ru/goryachee/manty/manty-s-govyadinoi. Попробуйте!
Я выбрала мантов в сковороде, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Красотищаа!
В общем, супер!!!
nowacoo1984-волшебница!!!
Впервые в жизни замахнулась на мантов в сковороде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мантов в сковороде строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мантов в сковороде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!