Манты с тыквой на сковороде
Фотография готового блюда мантов с тыквой на сковороде
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Если нравится готовить мантов посмотрите рецепт мантов с тыквой и луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт мантов, легкие рецепты, рецепты на сковороде, рецепт русской кухни.
Готовим мантов с тыквой на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Мякоть тыквы 1 стак.
- Жирный свиной фарш 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Тесто для пельменей по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Замесить тесто как на вареники.
-
Мякоть тыквы очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Все перемешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
-
Слепить манты (как лепить, думаю, объяснять не нужно).
-
На дно сковороды (лучше с тефлоновым покрытием; если нет, то предварительно разогретую) налить примерно 1 столовую ложку растительного масла, уложить манты (в один слой!).
-
Налить холодной воды ровно до половины мант и поставить на большой огонь, закрыв крышкой. Когда вода закипит, сделать самый маленький огонь. Когда вода выкипит и манты слегка поджарятся снизу (обычно это происходит за 30-40 минут) манты готовы.
Недавно пробовала мантов с тыквой по-казахски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Избалованное, рецепт замечательный, спасибо!
А я готовлю мантов с тыквой на сковороде в первый раз.
А я всегда готовлю с Избалованное и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Избалованное, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт мантов с тыквой и мясом в мультиварке receptykulinarov.ru/goryachee/manty/manty-s-tykvoi-i-myasom-v-multivarke.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я сделаю его на Новый год!
Избалованное, отличный рецепт мантов с тыквой на сковороде
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Обожаю мантов с тыквой на сковороде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мантов с тыквой на сковороде)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))