Мясо по-французски из карбонада
Фотография готового блюда мяса по-французски из карбонада
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 434 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Уже ставшее традиционным горячее блюдо с пошаговыми фото процесса хочу предложить вам на заметку. Аппетитное, нежное мясо под нежной сырной корочкой чудесная идея для праздника, обеда или ужина.
Метки: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепт французской кухни.
Готовим мясо по-французски из карбонада
Ингредиенты на шесть порций
- Карбонад — 400-450 г
- Сыр — 150 г
- Помидор — 3-5 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Майонез — 150-200 г
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Вот такие продукты нам потребуются.
-
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
-
3. Отбейте чуть-чуть, выложив каждый кусочек между листами пищевой пленки.
-
4. Смажьте противень растительным маслом, выложите кусочки карбонада. Посолите и поперчите по вкусу. Присыпьте чесночком по вкусу. Отправьте противень в духовку. При температуре 180 градусов запекайте мясо около 15 минут.
-
5. Натрите сыр на терке, соедините с майонезом. Можно добавить специи любимые по вкусу. Все тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими ломтиками помидоры.
-
6. Достаньте противень из духовки, разложите помидоры и сверху распределите сырно-майонезный соус. Отправьте в духовку обратно и запекайте до румяной аппетитной корочки.
Спешу показать вам вариант, как приготовить мясо по-французски из карбонада с ломтиками помидора. Сам процесс довольно прост, так что даже новичок в кулинарии без труда сможет его воспроизвести на собственной кухне. Кроме помидора, вы можете использовать также ломтик сладкого перца, например, или грибочки. Подавать к столу блюдо можно с любым гарниром или свежими овощами.
Недавно пробовала мясо по-французски с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мясо по-французски из карбонада)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сегодня буду готовить!
Спасибо alulil, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу receptykulinarov.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-ne-po-frantsuzski.
Спасибо, alulil, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!