Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Фотография готового блюда рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Семейный ужин

Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт мясного рагу с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рагу - отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

Метки:   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин

Готовим рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина — 500 г
  • Стручковая фасоль — 500 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Болгарские перцы — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Мука — 1 ч.л.
  • Специи, зелень, соль, перец — - По вкусу
  • Лук — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.

  2. Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  3. Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  4. К мясу добавить фасоль.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  5. Достаточно мелко нарезать болгарский перец.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  6. В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  7. Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
  8. Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.

    рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - блюдо очень вкусное, ароматное и аппетитное. Многое в приготовлении этого блюда зависит от специй. Чем их больше и чем они ароматней, тем лучше получится рагу с мясом и стручковой фасолью. Желаю удачи и приятного аппетита!

Недавно пробовала рагу с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
gribova_75
gribova_75

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

alla
alla

Спасибо gillingi2002 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

petrovich_81
petrovich_81

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

prozorova_86
prozorova_86

Спасибо за рецепт
очень люблю рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

touserond2003
touserond2003

Супер!
у меня нет слов .

mina72
mina72

Попробуйте приготовить рагу из зеленого горошка с мясом, там все по шагам расписано.

volochkova_90
volochkova_90

Vkysno, spasibo.

zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт!
теперь рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Люба Жегалина
Люба Жегалина

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке!

vita
vita

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

tolkacheva_72
tolkacheva_72

Gillingi2002, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yeachusi
yeachusi

Опачки!
Теперь братик обрадуется рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке!

varya
varya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Похожие рецепты