Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт мясного рагу с фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Прекрасное легкое блюдо для постящихся или худеющих. Подходит для детского питания. Можно приготовить как в мультиварке, так и в казане, или сковороде с высокими бортами.
Метки: простой рецепт рагу, рецепты на ужин
Приготовьте продукты. Часть продуктов у меня замороженная, их размораживать не нужно.
2. Фасоль порежьте на кусочки. В рагу с фасолью можно использовать несколько видов фасоли: стручковую свежую или свежемороженую, фасоль отварную или консервированную.
3. Лук репчатый порезать кубиками.
4. Картофель очистить, помыть, порезать кубиками.
5. Складываем все овощи в глубокую сковороду, кастрюлю или казан. Солите и перчите по вкусу. Полейте растительным маслом.
6. Влейте томатный сок. Овощная смесь готова для тушения. Если используется мультиварка, то устанавливаем чашу в машину и выбираем режим "тушение", время 40 минут. Если готовите в сковороде или казане, то доведите смесь до кипения, убавьте огонь и томите на очень медленном огне 35 минут под крышкой.
7. Рагу с фасолью готово. Измельченную зелень добавьте в уже готовое блюдо при подаче. Приятного!
Рагу с фасолью приготовить можно не только в овощной сезон, но и зимой, используя свежемороженые овощи. Все овощи надо нарезать, выложить в сковороду или казан и тушить в томатном соку на медленном огне.
Недавно пробовала рагу из трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Уже второй раз рагу с фасолью делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Прикольно получилось класс!!!
Офигенно вкусно получается рагу с фасолью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рагу с фасолью просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Забрала в закладки рагу из чечевицы с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ofitit1973 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Настя, спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Как красиво!