Форель на шпажках
Фотография готового блюда форели на шпажках
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт форели-тирияков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Аппетитная рыбка без особых усилий.
Метки: простой рецепт рыбы, рецепт домашней кухни.
Готовим форель на шпажках
Ингредиенты на одна порция
- форель филе - 1000 г
- лимоны - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец болгарский - по вкусу
- специи - по вкусу
Шаги приготовления
-
Филе форели порезать на кубики, добавить соль, выжать и добавить сок одного лимона, добавить специи (у меня прованские травы). Оставить мариноваться около 1 часа.
-
В это время разделать перец, нарезать на квадраты. Положить в емкость и добавить немного оливкового масла, перемешать.
-
Насаживать на шпажки по очередности перец и рыбу.
-
Взять емкость для запекания. Уложить фольгу, смазать ее маслом. Уложить на нее шпажки с рыбой и перцем.
-
Поставить в предворительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут (минут за 5 до готовности можно включить гриль).
Недавно пробовала форель по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт форель на шпажках!
Лучше делать форель на шпажках строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт форели на шпажках!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибочки
как раз собралась делать форель на шпажках
канапе на шпажках тоже интересный вариант.
Multik, рецепт форели на шпажках замечательный!
Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Multik, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить форель на шпажках только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Когда в первый раз попробовала форель на шпажках, мне не понравилось.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Девочки, форель на шпажках объедение.
Супер.
multik большое спасибо!!!
Сделала форель на шпажках впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Уже второй раз форель на шпажках делаю.
Просто восхитительно.