Форель-тирияки

13 отзывов | 
Рецепт форели-тирияков

Фотография готового блюда форели-тирияков

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт форели на шпажках. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

И снова меня выручает журнал "Хлеб-соль" (а точнее, приложение к журналу)! Такая вкусная рыбка, аромат кунжутного масла, запеченного перца, мммм. Блюдо задумано для девчачьей вечеринки, подается эффектно в бокалах на листьях салата! Не буду утомлять рассказом о пользе блюда, и так все ясно! Пробуем!

Метки:   простой рецепт рыбы,  рецепт домашней кухни.

Готовим форель-тирияков

Ингредиенты на четыре порции

  • филе форели или лосося без кожи - 500 г
  • соус - по вкусу
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • хлеб белый - 1 ст.л.
  • зира - 5 ч.л.
  • кунжутное масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 г

Шаги приготовления

  1. Духовку разогреваем до 190 град. Болгарский перец моем, сушим бумажными кухонными полотенцами и запекаем в духовке 50 мин Когда перец остынет, снимем кожицу, удалим семена.

  2. Мякоть перца и остальные ингредиенты для соуса взбиваем в блендере в пюре.

    форель-тирияки
  3. Филе форели нарезать кубиками со стороной 3 см. Духовку разогреть до 200 град. Поместить рыбу в миску, добавить соус, искупать рыбку в соусе.

    форель-тирияки
  4. Небольшой противень застелить бумагой для выпечки, выложить рыбу. Отправляем противень в духовку на 15 мин Подавать кубики лосося с салатом! Вкусно и полезно!

    форель-тирияки

Недавно пробовала форель по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Анна Билоброва
Анна Билоброва

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

idonden
idonden

Рецепт интересный.
Попробую!

kille1993
kille1993

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

owlisi
owlisi

Последнее время увлеклась приготовлением малосольной форели, мужу нравится.

Ася Кошка
Ася Кошка

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от форели-тирияков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

galya81
galya81

Просто божественный вкус!

Курочкина Даша
Курочкина Даша

Спасибо, попробую приготовить форель-тирияков супругу по вашему рецепту.

Богачева Инга
Богачева Инга

Наконец то сделала форель-тирияков- объедение!!!

lyuda76
lyuda76

Класс!
Приготовила форель-тирияков, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

liza87
liza87

Brazhnik_74, спасибо за рецепт! Очень люблю форель-тирияки!

tansi
tansi

Здравствуйте brazhnik_74!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Танюша Маисурадзе
Танюша Маисурадзе

Форель-тирияки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.