Паровая семга с фисташково-креветочным соусом
Фотография готового блюда паровой семги с фисташково-креветочным соусом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт карася под хреновым соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее.
Готовим паровую семгу с фисташково-креветочным соусом
Ингредиенты на две порции
- помидоры - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- чеснок - 1 стак.
- томатная паста - ½ ст.л.
- бульон - 150 г
- сливки - 100 г
- базилик - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
семгу приправить по правилу "3П":посолить, поперчить, подкислить) поместить в пароварку на 15 минут.
-
порубить фисташки. лук и помидоры очистить и вымыть. и то и другое нарезать небольшими кубиками
-
обжарить лук, затем добавить чеснок, креветки, пасту, бульон и сливки. накрыть крышкой и дать покипеть 2-3 мин Добавить фисташки (оставить немного для украшения), помидоры и базилик, муку и приправить специями. томить 5 минут. подать с семгой, присыпав фисташками. Приятного аппетита!
Недавно пробовала судака с пюре из зеленого горошка и соусом бербланше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мой самый любимый рецепт паровой семги с фисташково-креветочным соусом!!!
Я тоже так готовлю!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
С фото, да еще и пошагово как красная рыба под сливочным соусом.
Anka, это просто волшебный рецепт паровой семги с фисташково-креветочным соусом!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, паровая семга с фисташково-креветочным соусом суперрр!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила паровую семгу с фисташково-креветочным соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Столько нового узнала про паровую семгу с фисташково-креветочным соусом!
Спасибо!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт