Креветки с кисло-сладким соусом
Фотография готового блюда креветок с кисло-сладким соусом
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 9
- Калорий: 515 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт запеченных креветок с лимоном и чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рыбы, легкие рецепты
Готовим креветок с кисло-сладким соусом
Ингредиенты на девять порций
- креветки — 1500 г
- сахар коричневый — 100 г
- уксус яблочный — 70 мл
- паста томатная — 80 г
- крахмал — 2 г
- апельсин — 1 шт.
- сок лимонный
- масло растительное
- масло кунжутное
- соус табаско
- петрушка
Шаги приготовления
-
Готовим соус. Смешиваем в сотейнике сок апельсина и лимона. Добавляем сахар, пару столовых ложек кунжутного масла, каплю соуса табаско, уксус и томатную пасту. Доводим до кипения. Варим в течение нескольких минут, постоянно помешивая. Разбавляем крахмал в чайной ложке воды и добавляем в соус. Перемешиваем. Снимаем с огня.
-
Очищаем креветки, оставив панцирь последнего сегмента и хвостик. Обжариваем креветки на сковороде с добавлением растительного масла в течение 3-5 минут. Вливаем в сковороду соус, доводим до кипения и готовим в течение 2 минут.
-
3. Выкладываем креветки на тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала креветок очищенных жареных. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Да креветок с кисло-сладким соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать креветок с кисло-сладким соусом постоянно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала креветок с кисло-сладким соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/ryba/krevetki-v-chesnochnom-souse немного другое, но тоже интересно.
Lomes1983, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Креветки с кисло-сладким соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Готовила креветок с кисло-сладким соусом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вкусно)) меня захвалили