Креветки на гриле
Фотография готового блюда креветок на гриле
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу, Фуршет
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт запеченных креветок с лимоном и чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Свежие креветки на гриле готовятся в течение 5-7 минут. Закуска получается очень вкусной, сочной и отлично подходит для фуршета на природе. Креветки для этого дела лучше всего купить королевские.
Метки: простой рецепт рыбы, домашние рецепты
Готовим креветок на гриле
Ингредиенты на пять порций
- Креветки — 500 г
- Масло оливковое или маринад — 5-6 ст.л. (любой маринад для морепродуктов)
Шаги приготовления
-
Креветки можно готовить на гриле очищенными или нет. Предлагаю все же почистить, оставив хвостики. Аккуратно разрежьте панцирь на спине креветки посередине.
-
2. Снимите панцирь, оставив хвостик.
-
3. Маленьким острым ножом на спине (посередине) сделайте надрез и вытащите вену. Промойте креветки холодной водой.
-
4. Очищенные креветки выложите в миску и залейте оливковым маслом или лимонным соком с любимыми специями.
-
5. Проткните креветки, вернее - насадите их на длинные палочки.
-
6. Запекайте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовая креветка станет розовой.
-
7. Подавайте приготовленные на гриле креветки прямо на палочках с соусом. Приятного аппетита!
Креветки на гриле сможет приготовить каждый. Такую закуску можно приготовить, скажем, перед запеканием основного блюда.
Недавно пробовала креветок очищенных жареных. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень довольна креветками на гриле! Благодарю за рецепт.
Креветки на гриле — просто СУПЕР!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Старый добрый рецепт.
Tedonder1972, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Добавлен новый рецепт креветок в чесночном соусе.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tedonder1972 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.