Варенные королевские креветки
Фотография готового блюда варенных королевских креветок
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт запеченных креветок с лимоном и чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Узнай, как правильно варить королевские креветки!
Королевские креветки мои любимые, их вкус более утонченный, в нем чувствуются сладкие нотки. А еще я их люблю за не микроскопический размер, ведь это тоже немаловажно) Варить можно добавляя перец, лавровый лист, чеснок - все это придаст неповторимый вкус готовому блюду, но описываю в рецепте просто классический метод варки, по ходу которого можно уже экспериментировать с добавками.
Метки: простой рецепт рыбы
Готовим варенных королевских креветок
Ингредиенты на шесть порций
- Креветки - 1 кг
- Вода - 3 л
- Соль - 20 г
Шаги приготовления
-
Первым делом креветки нужно разморозить, для этого перекладываем их из морозилки в холодильник и оставляем на 2 часа. Размораживать в микроволновке не советую, пусть процесс пройдет дольше, но продукт не потеряет свой внешний вид.
-
Наливаем в кастрюлю воду в пропорции 1:3, то есть 3 литра, отправляем на огонь. В кипящую воду добавляем соль и выкладываем королевские креветки, варим примерно 7 минут с момента закипания воды. Если креветки более крупные, то варить следует немного дольше, но не более 10 минут, так как мясо может переварится и стать жестким.
-
Откидываем готовые креветки на дуршлаг, даем стечь воде, очищаем от панцирей и головок - все, можно пробовать!
-
Подавать на стол можно с любимым соусом.
-
Вкусных вам креветочек и отличного настроения!
Недавно пробовала креветок очищенных жареных. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Мой самый любимый рецепт варенных королевских креветок!!!
Я тоже так готовлю!
Я слабо разбираюсь в варенных королевских креветках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
С фото, да еще и пошагово как креветки под шубой receptykulinarov.ru/salaty/salat-pod-shuboi/krevetki-pod-shuboi.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
А я сделала варенных королевских креветок, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень вкусно и главное просто.
варенные королевские креветки получается ням-ням.
Ulya80, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенные королевские креветки!!!
Буду делать 3-й раз!