Сливочная форель с брокколи и болгарским перцем

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт сливочной форели с брокколи и болгарским перцем

Фотография готового блюда сливочной форели с брокколи и болгарским перцем

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Несложный

Если нравится готовить соления посмотрите рецепт быстрого гуляша с болгарским перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Филе форели, запеченное с брокколи, болгарским перцем в сливочном соусе, - отличное блюдо для приема гостей, романтического ужина или просто семейного обеда. Вместо форели можно использовать лосось или семгу.

Метки:   несложный рецепт солений,  рецепт европейской кухни.

Готовим сливочную форель с брокколи и болгарским перцем

Ингредиенты на четыре порции

  • Форель 600 г
  • Сливки 12% 200 мл
  • Брокколи 200 г
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Смешать MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе, со сливками, добавить щепотку сахара и 50 мл воды. Довести до кипения, снять с огня.

  2. Разогреть духовку до 180 C. Форель нарезать по диагонали на полоски, смазать оливковым маслом, приправить солью и перцем.

  3. Болгарский перец и лук очистить и нарезать полосками.

  4. Брокколи разделить на соцветия.

  5. В форму для запекания выложить лук, перец, брокколи и куски форели. Залить приготовленным ранее соусом. Запекать в духовке, в течение 25 минут. Подавать с рисом.

Недавно пробовала жаркое с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ляля Адамова
Ляля Адамова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

isende1992
isende1992

Sugrion!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

arina99
arina99

Сливочная форель с брокколи и болгарским перцем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

houdat
houdat

Для разнообразия часто готовлю щи с помидорами и болгарским перцем, получается вкусно и быстро.

sedou2002
sedou2002

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

estont
estont

Я выбрала сливочную форель с брокколи и болгарским перцем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

nadezhda86
nadezhda86

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Оленева Маша
Оленева Маша

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сливочной форели с брокколи и болгарским перцем не обходится!

Адамова Виолетта
Адамова Виолетта

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tomara88
tomara88

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Говзан Эльвина
Говзан Эльвина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Николаева Ольга
Николаева Ольга

Спасибо sugrion, ты меня спасла!!!

bukhtiyarova_92
bukhtiyarova_92

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Похожие рецепты