Бургер с болгарским перцем

12 отзывов | 
Рецепт бургера с болгарским перцем

Фотография готового блюда бургера с болгарским перцем

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить бургеры посмотрите рецепт бульбы бургер. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт бургеров,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуска из капусты,  оригинальные закуски,  рецепт европейской кухни.

Готовим бургер с болгарским перцем

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриный фарш 0.5 кг
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Сыр Гауда 50 г
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Майонез 30 г
  • Кетчуп 30 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль 2 г
  • Черный молотый перец 2 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Капуста белокочанная 100 г

Шаги приготовления

  1. Болгарский перец помыть и нарезать мелкими кубиками, добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук и 2 зубчика мелко порезанного чеснока. Нарезанные овощи добавить в фарш. Фарш не много посолить и поперчить. Из фарша сформировать котлеты для жарки и сложить их сразу на листы для жарки.

  2. Смешать майонез с кетчупом и 2 зубчиками чеснока пропущенными через прес. Отставить соус в сторонку и дать настояться. Котлеты поставить жариться. Пока жарятся котлеты нарезать помидоры и огурцы тонкими колечками. Капусту мелко нашинковать, не много посолить и помять.

  3. Булочки поделить на две части и слегка подрумянить на сковороде. На горячие поджаренные котлеты положить по ломтику сыра. Начинаем собирать: на нижнюю часть булки наносим соус (не много), огурец, помидор и капусту, затем кладем котлету с сыром, дольку помидора и накрываем второй частью булочки смазанной соусом. Кушать сразу. Приятного аппетита.

Недавно пробовала вегетарианский бургер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
idlollum
idlollum

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

zoya94
zoya94

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

anya
anya

Satsom, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alerali
alerali

Это было превосходно...
чуть бургер с болгарским перцем вместе с пальцами не слопала)

Катарина Ромберг
Катарина Ромберг

Спасибо за шедевры!!!

katsuro_92
katsuro_92

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бургером с болгарским перцем!
Спасибо satsom за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

vika89
vika89

А я также заинтересовалась бургером с корицей.

onaraspor1974
onaraspor1974

Я слабо разбираюсь в бургере с болгарским перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

hithes
hithes

Таким способом обязательно попробуем приготовить бургер с болгарским перцем! спасибо!

esinin1972
esinin1972

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

tanya
tanya

Настя, спасибо за рецепт!

Снежанна Ютенина
Снежанна Ютенина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Похожие рецепты