Куриные шашлычки с грибами

14 отзывов | 
Рецепт куриных шашлычков с грибами

Фотография готового блюда куриных шашлычков с грибами

  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простое летнее блюдо, которое можно приготовить как на плите дома, так и на гриле или костре.

Метки:   простой рецепт шашлыка,  легкие рецепты

Готовим куриные шашлычки с грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • 600 г куриной грудки
  • 250 г грибов шампиньонов (совсем маленьких)
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 ч.л. орегано
  • 1/2 ч.л. тимьяна
  • 1/3 стак. винного уксуса
  • 1/4 стак. оливкового масла
  • соль, перец

Шаги приготовления

  1. Оливковое масло смешать в миске с тимьяном, чесноком и орегано. Влить уксус и все хорошо перемешать.

  2. Лук нарезать полукольцами, хорошо помять его руками и тоже добавить в масло с уксусом.

  3. Куриные грудки нарезать кубиками.

  4. Положить курицу в миску с маринадом и хорошо обвалять в нем. Посолить, поперчить. Поставить в холод на пару часов.

  5. Насадить на шпажки кусочки курицы, чередуя с грибами. Обжарить несколько минут, переворачивая.

Недавно пробовала шашлычки из куриной грудки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Фаталина Ксюша
Фаталина Ксюша

Смаева, замечательный рецепт куриных шашлычков с грибами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

rimma77
rimma77

Приготовила вкусно

otoott
otoott

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

nakhtigal_96
nakhtigal_96

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

dasha
dasha

Сделала рыбные шашлычки с овощами receptykulinarov.ru/goryachee/shashlyk/rybnye-shashlychki-s-ovoschami. Всем советую!

Кренёва Галка
Кренёва Галка

Шикарный рецепт куриных шашлычков с грибами!
Приготовила мужу на день варенья!

tomara88
tomara88

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lyudmila
lyudmila

Смаева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ahernar1987
ahernar1987

Куриные шашлычки с грибами прелесть, спасибо за рецепт

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

umucuples
umucuples

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриные шашлычки с грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

arupsadlo
arupsadlo

Первый раз в жизни решилась на куриные шашлычки с грибами и не получилось(((
Так обидно!!

alla
alla

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Спасибо большое за рецепт, Смаева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Похожие рецепты