Ленивые вареники

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт ленивых вареников

Фотография готового блюда ленивых вареников

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт ленивых тыквенных вареников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ленивые вареники — это блюдо, которое многие любят с детства. Эти нежные творожные комочки часто подавали в детском садике и школьных столовых, а кому-то готовила их бабушка… Если вы хотите вспомнить этот нежный вкус, обязательно приготовьте ленивые вареники по этому рецепту.

Данное блюдо делается очень быстро из минимального количества ингредиентов. Главное — знать четкий принцип приготовления, учитывать некоторые тонкости или же точно следовать рецепту. Помните, что готовить нужно в хорошем настроении, и всё обязательно получится!

Метки:   несложный рецепт вареников

Готовим ленивые вареники

Ингредиенты на две порции

  • Творог 200 г
  • Пшеничная мука 3 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1,5 ст.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щеп.

Шаги приготовления

  1. Смешайте все ингредиенты в миске, кроме муки. Количество сахара регулируйте по вкусу. Разотрите всё до образования однородной массы.

  2. Всыпьте просеянную муку и снова хорошо перемешайте.

  3. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность, скатайте его в шар. Отрезав кусочек, сделайте из него колбаску, нарежьте ее на кусочки шириной 3 сантиметра.

  4. Вскипятите воду, немного посолите ее и положите в нее вареники. Как только они всплывут, варите их еще 3 минуты.

  5. Достаньте ленивые вареники шумовкой и выложите на блюдо. Сверху присыпьте сахарной пудрой по желанию.

Ленивые вареники содержат небольшое количество сахара, но при этом вкус у них не хуже, чем у любого десерта. А творог делает их намного полезнее магазинных лакомств. Подавайте блюдо горячим со сметаной или вареньем!

Недавно пробовала ленивые вареники с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
simutenko_85
simutenko_85

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ленивые вареники к домашнему празднику.

galya85
galya85

Искала рецепт ленивых вареников и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Теппанаинен Таня
Теппанаинен Таня

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ленивые вареники. Вот я ему и приготовлю.

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Сегодня приготовила впервые ленивые вареники с заправкой из грибов. Низкий поклон автору рецепта.

anna73
anna73

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Субботникова Маша
Субботникова Маша

Komnik_74!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

incedelse1983
incedelse1983

Прекрасный рецепт ленивые вареники!
Лучше делать ленивые вареники строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Люся Вендер
Люся Вендер

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ronyood1992
ronyood1992

Я недавно как раз делала ленивые вареники.

inna
inna

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Люба Жегалина
Люба Жегалина

Komnik_74, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

asingon1999
asingon1999

ДА!!! komnik_74, огромное спасибо, за рецепт ленивых вареников.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

marianna
marianna

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

otoott
otoott

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

krekotun_70
krekotun_70

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

onsucha
onsucha

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, ленивые вареники сказка!

Похожие рецепты