Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт ленивых тыквенных вареников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В этом году у нас нереальный урожай грибов. Люблю я их собирать - сил нет. Но наступает и дилемма, что с этим богатством делать, если уже и сушила, и морозила. Супы, вареники, пироги - уже давно пройденный этап. Вспомнила такой вот простой и быстрый рецепт.
В творог ввести яйцо, добавить муку и мелко нарезанную петрушку и соль. Замесить тесто. Муки покажется маловато, но хотелось получить тесто полегче.
Нарезать вареники одинакового размера, сварить в подсоленной воде. Для заправки мелко режем лук и приваренные лесные грибы, обжариваем.
Вареники перемешиваем с заправкой. Перец - по вкусу.
Недавно пробовала ленивые вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вареники
Комментарии к рецепту
Dederat, ленивые вареники с заправкой из грибов - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Удобная у вас инструкция по приготовлению ленивых вареников с заправкой из грибов получилась
Как же аппетитно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ленивые вареники с заправкой из грибов.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ленивые вареники с заправкой из грибов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!