Ленивые вареники с тыквой
Фотография готового блюда ленивых вареников с тыквой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт ленивых тыквенных вареников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Огромный размер тыквы — вовсе не повод ломать голову над тем, что же из нее можно приготовить. У «Со Вкусом» найдется много удивительных рецептов, которые будут по душе всем вашим домашним.
Сегодня мы расскажем, как приготовить мягчайшие и яркие ленивые вареники с тыквенной мякотью. Ведь именно бледный цвет порой отталкивает едоков от этого вкуснейшего блюда! Наши варенички отлично держат форму, не развариваются и пахнут просто божественно. Дети будут в восторге от маленьких солнышек на тарелке.
Метки: простой рецепт вареников
Готовим ленивые вареники с тыквой
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква 250 г
- Творог 250 г
- Пшеничная мука 0,5 стак.
- Манка 0,5 стак.
- Сахар 2–3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
-
С тыквы снимите кожицу, нарежьте кубиками среднего размера и отварите до мягкости.
-
Тыкву пюрируйте, а творог перетрите через сито или хорошенько разомните вилкой.
-
Яйцо взбейте с сахаром до полного растворения кристаллов.
-
Смешайте взбитое яйцо, соль, тыкву и творог. Затем небольшими порциями введите муку и манку.
-
Замесите тесто и отправьте его в холодильник на 15–20 минут. Затем сформируйте из теста несколько колбасок и нарежьте их на порционные кусочки.
-
Каждый кусочек обваляйте в муке, затем отправьте вареники в кипяток. Варите изделия на среднем огне в течение 1–2 минут.
Подавайте ленивые вареники со сметаной, украсив вареньем, свежими или замороженными ягодами. Ваши близкие наверняка захотят приготовить такую вкусноту, не забудьте поделиться с ними рецептом!
Недавно пробовала ленивые вареники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Вареники
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали ленивые вареники с тыквой.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Kateshova_86, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ленивых вареников с тыквой
Яхууу)))наконец то закончила ленивые вареники с тыквой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо большое за рецепт ленивых вареников с тыквой, kateshova_86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Посмотрите здесь тоже про receptykulinarov.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-s-zapravkoi-iz-gribov.
Очень вкусно и главное просто.
ленивые вареники с тыквой получается ням-ням.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вчера был день ленивых вареников с тыквой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Офигительно вкусно!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.