Ароматная рисовая каша с мясом и капустой

8 отзывов | 
Рецепт ароматной рисовой каши с мясом и капустой

Фотография готового блюда ароматной рисовой каши с мясом и капустой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

Если нравится готовить рисовую посмотрите рецепт рисовой каши с тыквой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

На днях, хотела приготовить к ужину ленивые голубцы, но совсем забыла, что моя мясорубка еще на старой квартире, пришлось быстро менять планы. В результате получилось очень вкусное и сытное блюдо- ароматная рисовая каша с мясом и капустой. Семья осталась довольна ужином!

Метки:   простой рецепт рисовой,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  каши для детей,  каши с мясом

Готовим ароматную рисовую кашу с мясом и капустой

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина (мякоть лопатки) 450-500 г
  • Капуста белокочанная 250-300 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рис 1,5 стак.
  • Вода 3,5 стак.
  • Чеснок 5 зуб
  • Куркума 0,75 ч.л.
  • Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
  • Кориандр (молотый) щепотка
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Острый перец (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Лук и морковь порезать. Обжарить в кастрюле-жаровне на растительном масле.

  2. Добавить порезанное небольшими кусочками мясо. Обжарить.

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой
  3. Затем порезанную крупной соломкой капусту. Обжарить.

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой
  4. Всыпать рис.

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой
  5. Добавить курно порезанный чеснок, соль, пряности, воду.

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой
  6. Довести до кипения, готовить на небольшом огне, накрыв крышкой до готовности. За 5 минут до готовности, добавить лавровый лист.

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой
  7. Приятного аппетита!

    ароматная рисовая каша с мясом и капустой

Недавно пробовала рисовую кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nofedera1992
nofedera1992

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

antonina70
antonina70

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

valya95
valya95

Спасибо за угощение, буду пробовать

Ланка Чарьярова
Ланка Чарьярова

Последнее время заинтересовалась http://receptykulinarov.ru/kashi/risovaya/russkaya-polevaya-risovaya-kasha-s-myasom. Попробуйте!

Иконникова Маргарита
Иконникова Маргарита

Ароматная рисовая каша с мясом и капустой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Татьяна Усикова
Татьяна Усикова

Ой, соскучилась что-то по ароматной рисовой каше с мясом и капустой.
Приготовлю завтра)

Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

senik_97
senik_97

Я сделаю на Новый год!

Похожие рецепты