Рисовая каша с яблоками

Ингредиенты на четыре порции

• Рис — 1 стак.
• Яблоки — 1-2 шт.
• Молоко — 2 стак.
• Вода — 2 стак.
• Корица — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.

Шаги приготовления

1. Каши - это базовый продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Хотя мы привыкли к тому, что каши - это скучно, всегда найдется способ их разнообразить. Рисовая каша может быть не только сытной и полезной, но и вкусной. Твердые сладкие яблоки придадут ей изюминку. Для приготовления рисовой каши с яблоками лучше всего использовать рис пропаренный - не придется вымывать крахмал и он более полезен. Не переборщите с сахаром, иначе каша может быть слишком приторной. Рецепт: 1. Рис промойте и залейте водой. Поставьте вариться, после того, как он дойдет до кипения, накройте крышкой и варите на минимальном огне 8-10 минут.

2. Яблоки моем, чистим, и режим тонкими ломтиками. 3. Даем рису впитать всю воду. Затем заливаем его молоком. Молоко должно быть теплым. Продолжаем варить на маленьком огне 5-10 минут. 4. Добавляем в рис яблоки, соль, сахар, корицу и варим еще минут 10-15 до готовности риса. Готовую кашу можно присыпать корицей. Также можно добавлять в нее мед (для сладкоежек), орехи или другие фрукты, на свой вкус. Приятного аппетита!