Кисель из малины
Фотография готового блюда киселя из малины
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник
Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Кисель из малины отлично утоляет жажду и даже укрепляет организм полезными веществами. Расскажу, как его приготовить.
Метки: простой рецепт киселя, вкусные напитки, рецепт русской кухни.
Готовим кисель из малины
Ингредиенты на четыре порции
- Малина — 400 г
- Вода — 1 л
- Сахар — 1 стак.
- Картофельный крахмал — 60 г
Шаги приготовления
-
Сперва вам необходимо перетереть через сито малину - так, чтобы не было косточек.
-
Далее всыпаем в воду один стакан сахара, ставим это дело на огонь, кипятим.
-
Берем полстакана холодной воды, разводим в нем картофельный крахмал. Если возьмете горячую воду - крахмал свернется в комочки, поэтому используйте только холодную.
-
В кипящий сахарный сироп опускаем наш растворенный крахмал и перетертую малину.
-
Варим еще 3-5 минут, пока не загустеет. Все, кисель готов - его можно либо охладить, либо подавать теплым.
Приготовить кисель из малины несложно, самое сложное здесь - добиться нужной густоты. Если будете четко следовать этому рецепту с фото, то у вас кисель будет правильной густоты. Я больше люблю охлажденный малиновый кисель, однако некоторым по душе тепленький. Как бы то ни было, в сезон малины этот кисель - просто незаменимое средство для борьбы с жаждой и просто очень вкусный напиток.
Недавно пробовала черничный кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом киселём из малины!
Спасибо sista за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кисель из малины сказка!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Sista, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кисель из малины — вкуснятина!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Sista, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кисель из малины приготовила вчера!
СПАСИБО!!!