Кисель
Фотография готового блюда киселя
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку
Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя для детей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Одно из любимых детских лакомств - это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.
Метки: простой рецепт киселя, рецепты на скорую руку, напитки из лимона
Готовим кисель
Ингредиенты на шесть порций
- Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек)
- Вода очищенная — 8 стак.
- Сахарный песок — 180 г
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Картофельный крахмал — 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
Ягоды выложите в сотейник и налейте воду. Отправьте на огонь и доведите до кипения.
-
После закипания убавьте огонь до минимума, и готовьте смесь 12 минут. Добавьте сахарный песок и лимонный сок.
-
В 60 миллилитрах воды разведите крахмал, затем перелейте в кастрюлю тонкой струйкой и непрерывно помешивайте.
-
Снимите кастрюлю с огня и остудите. Охладите кисель в холодильнике или подавайте теплым.
Поскольку состав готового киселя вызывает недоверие у многих, тогда обязательно стоит попробовать сделать его самостоятельно, тем более, что это не так сложно. Можно использовать любые ягоды, фрукты, какие больше любите. Можно добавить ягодки и есть кисель ложкой или сделать его более жидким и подавать в стакане.
Недавно пробовала кисель по-белорусски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Замечательный рецепт, кисель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кисель — это очень вкусно!
Некоторое время назад готовила кисель-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Буду очень рада, если кому рецепт киселя из малины пригодится.
Margarita91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мой любимый человек очень любит кисель и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт киселя!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я обязательно на днях попробую твой вариант киселя
Ну, это было превосходно!
кисель вместе с пальцами едва не съела)
ОЧ вкусно получилось)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт киселя, получилось!