Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт гранатового ликера. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт ликера, напитки из лимона, алкогольные напитки
Перебираем ягоды малины. Берем только целые, неповрежденные ягоды. Промываем.
Первый способ. Выкладываем 500 граммов малины в стеклянную банку. Добавляем 500 граммов сахара. Вливаем один литр водки. Встряхиваем. Убираем в теплое темное место на три-четыре недели. Встряхиваем банку один раз в день. Процеживаем ликер через марлю. Переливаем в бутылку.
Второй способ. Разводим 500 граммов сахара в 100 миллилитрах воды. Доводим до кипения. Опускаем в сироп 500 граммов малины. Снова доводим до кипения. Снимаем пену. Снимаем с огня. Остужаем и процеживаем. Опять доводим до кипения. Варим на медленном огне пять минут. Остужаем. Вливаем в сироп 400 миллилитров водки и один литр кипяченой воды. Добавляем один грамм лимонной кислоты и маленький кусочек гвоздики. Размешиваем. Переливаем в бутылку. Ставим в теплое место на 10-12 часов.
4. Храним готовый ликер в холодильнике. Подаем на десерт. Приятного аппетита!
Недавно пробовала сливочный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Это реально наслаждение
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Забрала в закладки receptykulinarov.ru/napitki/liker/klassichesky-malinovy-liker с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Это, реально, вкуснотища.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, ликер малиновый сказка!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ликером малиновым!
Спасибо liza72 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо! Клевенько!