Яичный пунш
Фотография готового блюда яичного пунша
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Новый год, 23 февраля
Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт венгерского яичного паштета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт напитков, рецепты на ужин, рецепты на новый год, рецепты на день рождения, напитки из лимона, алкогольные напитки, пунши
Готовим яичный пунш
Ингредиенты на шесть порций
- яйцо куриное 2 г
- лимон 0.5 шт.
- вода 200 мл
- сахар-песок 100 г
- вино белое 500 мл
- коньяк 200 мл
Шаги приготовления
-
Снять с лимона корку ножом, измельчить, из лимона выжать сок.
-
В кастрюльке подогреть воду, добавить сахар, лимонную корку и варить на медленном огне 5 минут.
-
Отвар процедить и вернуть в кастрюльку.
-
Взбить яйца миксером в густую пену.
-
В отвар добавить вино, взбытые яйца, перемешать и взбивая, снова подогреть.
-
Массу взбивать до тех пор, пока она не станет пенистой, затем добавить коньак и лимонныч сок, еще раз основательно взбить и черпаком разлить по стаканам.
-
Подать к столу еще теплым с трубочкой для коктейлей. Приятных угощений!
Недавно пробовала яичный ролл на завтрак. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт яичного пунша станет любимкой
хочу хочу
Хаванова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Хаванова, рецепт яичного пунша ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
И от меня ссылочка на рецептик яичного супа.
Обалденно, вкусно! Хаванова, вы кудесница!
Хаванова, ты сама их придумала рецепт яичного пунша?
Я давненько поглядываю на яичного пунша — очень аппетитно!
Буду готовить!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо большое, Хаванова, освежила в памяти рецепт яичного пунша!
порадую любимого.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я недавно как раз делала яичный пунш.
Отличная тема:) уже в закладке.
Хаванова, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!