Салат греческий с тофу

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата греческого с тофу

Фотография готового блюда салата греческого с тофу

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Летние

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

Метки:   простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  салаты из помидор,  рецепт европейской кухни.

Готовим салат греческий с тофу

Ингредиенты на шесть порций

  • Тофу — 300 г
  • Сок лимона — 100 мл
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — 1 ч.л.
  • Салат "Романо" — 2 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Маслины — По вкусу
  • Оливковое масло — 1/4 стак.
  • Вода — 1/4 стак.
  • Красный винный уксус — 1/4 стак.
  • Соль и сахар — По вкусу
  • Чеснок и сушеные травы — По вкусу (орегано и базилик)

Шаги приготовления

  1. Для начала выжмите сок лимона, добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль.

  2. Тофу нарежьте небольшими кубиками, выложите в маринад и оставьте на 25-30 минут.

  3. А тем временем можно сделать заправку. Соедините масло, воду, уксус. Добавьте соль, сахар, сушеный базилик и орегано, немного чеснока. Перемешайте все и уберите в холодильник.

  4. Измельчите салат и овощи. Выложите в салатник, добавьте маслины.

  5. Полейте заправкой, дополните тофу и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Чтобы сыр был более "интересным", рекомендую предварительно его замариновать с соком лимона и чесноком. Тофу достаточно всего полчаса, чтобы пропитаться вкусами и ароматами. А дальше все очень просто: овощи и быстрая в приготовлении заправка.

Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
onduloul
onduloul

Как здорово!:)
Спасибо большое, untesiong

oflind
oflind

Untesiong, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

usikova_72
usikova_72

Untesiong, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат греческий с тофу по этому простому рецептику.

Рая Чеховская
Рая Чеховская

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

katya82
katya82

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат греческий с тофу! Так и хочется что-нибудь приготовить!

krenyova_95
krenyova_95

Untesiong, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Людмила Васенина
Людмила Васенина

Можете прокомментировать греческий салат с семгой?

krekotun_70
krekotun_70

А что вы нашли в салате греческом с тофу??? Мне, например, не очень понравилось:(

Евгения Чиркова
Евгения Чиркова

Untesiong, ты сама их придумала рецепт салата греческого с тофу?

zoya94
zoya94

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

onsucha2004
onsucha2004

Это мой самый любимый рецепт салата греческого с тофу, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Галя Гвоздева
Галя Гвоздева

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Похожие рецепты