Сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком
Фотография готового блюда сельди под шубой с яблоком и лимонным соком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт сельди под шубой по новому. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт салата под шубой, салаты с селедкой, простые салаты
Готовим сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком
Ингредиенты на три порции
- Картофель 300 г
- Свекла 450 г
- Морковь 250 г
- Лук репчатый 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зеленые яблоки 1 шт.
- Сельдь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
-
Яблоко очистить от кожуры и сбрызнуть лимонным соком.
-
Натереть на крупной терке, добавить сахар по вкусу и заправить майонезом.
-
Картофель, морковь, яйцо и свеклу отварить до полной готовности.
-
Очищенный картофель натереть на терке, добавить пассерованый лук и заправить майонезом с добавлением соли и перца.
-
Филе сельди нарезать соломкой, добавить репчатый лук и заправить майонезом.
-
Отварную морковь очистить, натереть на терке и заправить майонезом.
-
Белок яйца натереть на терке.
-
Отварную свеклу натереть на терке и заправить майонезом с добавлением соли и перца.
-
Салат выложить слоями и сверху украсить натертым на терке желтком.
А вы знали, что это блюдо было придумано в 20-е годы прошлого века и изначально называлось Ш. У.Б. А. Шовинизму и Упадку Бойкот и Анафема. Оно было придумано одним из поваров купца Анастаса Богомилова, который очень беспокоился, что посетители его трактиров часто напиваются и дерутся, и в следствие чего, бьют посуду и мебель. Гости трактира очень полюбили это простое в приготовлении блюдо и с удовольствием закусывали им, отчего меньше пьянели и устраивали драки. Вот так:) Приятного аппетита!
Недавно пробовала сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
«Шинок», классный рецепт сельди под шубой с яблоком и лимонным соком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
«Шинок», спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сельди под шубой с яблоком и лимонным соком.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Рецепт новогодней сельди под шубой тоже интересный вариант.
Красотищаа!
Отчитываюсь.
сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мой любимый человек очень любит сельдь под шубой с яблоком и лимонным соком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо «Шинок» за то, что даёт нам возможность выбора!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)