Сельдь под шубой в виде рулета

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт сельди под шубой в виде рулета

Фотография готового блюда сельди под шубой в виде рулета

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт сельди под шубой по новому. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такого вы еще не ели! Я вам расскажу сейчас, как приготовить селедку под шубой в виде рулета! Такое лакомство ваши гости точно запомнят надолго, ведь это и вкусно, и сытно, и очень красиво выглядит!

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  рецепт русской кухни.

Готовим сельдь под шубой в виде рулета

Ингредиенты на восемь порций

  • Майонез — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Картофель отварной — 2 шт.
  • Морковь отварная — 1 шт.
  • Свекла отварная — 2 шт.
  • Сельдь слабосоленая — 1 шт.
  • Плавленный сырок — 2 шт.

Шаги приготовления

  1. Отварим и остудим картошку, морковку и свеклу. Желатин замочим в 1/4 стакане воды. Когда набухнет, растопим на водяной бане и вмешаем в майонез. На столе разложим пищевую пленку и слоями уложим салат. Сначала отварную свеклу трем на терке, добавим в нее 4 ст. л. майонеза, тертый сырок с майонезом, и дальше - тертый картофель с майонезом.

  2. 2. Дальше морковку тоже трем на терке, смешаем с майонезом и выкладываем поверху. И увенчиваем эту композицию кусочками селедки без косточек. Дальше аккуратно сворачиваем рулет.

    сельдь под шубой в виде рулета
  3. 3. Этот рулет нужно плотно закручиваем в пленку и помещаем в холодильник хотя бы на 3-4 часа. Чтобы не "расползался", я на него ставлю небольшой гнет.

    сельдь под шубой в виде рулета
  4. 4. Затем достаем, освобождаем от пленки и нарезаем. И вот он, красивый рулет готов!

    сельдь под шубой в виде рулета

Кто же откажется от такой вкуснятины? Лично я просто обожаю этот салат еще с детства, и лишь когда уже во взрослом возрасте стала лучше понимать, что из себя представляет правильное питание и сочетание ингредиентов, внезапно открыла, что этот салат идеален в плане соотношения белков и углеводов! Правда, тем, кто на диете, все-таки рекомендую майонез и сырок заменить чем-то другим, а в остальном - пробуйте!

Недавно пробовала сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ткачук Ася
Ткачук Ася

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Богачова Женя
Богачова Женя

Получилось отменно!
yussom1975, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

zoxexivo
zoxexivo

Вспомнила, еще готовила новогоднюю сельдь под шубой. Вкусняшка.

Половец Марианна
Половец Марианна

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сельдь под шубой в виде рулета — это очень вкусно!

istiti1975
istiti1975

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

entisto
entisto

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ira86
ira86

Отлична идея!

eliseev_98
eliseev_98

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сельдь под шубой в виде рулета по этому рецепту.

Похожие рецепты