Селедочка под шубкой

Ингредиенты на пять порций

• филе сельди 500 г
• свекла 2 шт.
• морковь 3-4 шт.
• картофель 3-4 шт.
• майонез

Шаги приготовления

1. А теперь самое интересное - сельдь мелко режем, свеклу трем на терке, а картофель с морковью режем кубиками. А главный секрет - должно получиться не 4 слоя, а 12 - укладываем в таком порядке - картофель - майонез - сельдь - морковь - свекла - майонез и так 3 раза, свекла должны быть последней. Лучше если она постоит хотя бы часа.

2. а вообще если ночь постоит - будет отлично. за счет того что слоев много - она пропитывается полностью и вкус очень нежный и никакого лука. я такую селедочку могу весь салатник съесть разом (и не только я).