Филе семги под ароматной шубкой

8 отзывов | 
Рецепт филе семги под ароматной шубкой

Фотография готового блюда филе семги под ароматной шубкой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт лаваша с ароматной фасолью и авокадо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаю вам рецепт вкусной семги, запеченой в духовке с петрушкой и тимьяном. Соус из греческого йогурта послужит отличным дополнением. А в качестве гарнира подойдет картофельное пюре или зеленый горошек. Можно использовать другие овощные гарниры по вашему вкусу.

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с семгой,  рецепт европейской кухни.

Готовим филе семги под ароматной шубкой

Ингредиенты на четыре порции

  • семга филе на коже - 400 г
  • батон - 3 куска
  • петрушка - 1 пучок
  • тимьян свежий - 1 веточка
  • йогурт натуральный - 125 г
  • укроп - 1 веточка
  • специи - 1
  • соус - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Шаги приготовления

  1. С батона срезать корочку и нарезать кубиками.

  2. Листья петрушки помыть, обсушить. Смешать в микере мякиш батона, петрушку, тимья. добавить соль, перец.

    филе семги под ароматной шубкой
  3. Лист застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом. Уложить филе, можно не чистить. Кожа затем легко снимется. Филе натереть оливковым маслом и выложить смесь хлеба с травами. Прижать рукой. Запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

    филе семги под ароматной шубкой
  4. Готовим соус: Взить блендером оливковое масло с соком лимона. добавить йогурт. Ароматизировать укропом, добавить соль, перец по - вкусу. Приятного аппетита! В дополнение бокал охлажденного белого сухого вина.

    филе семги под ароматной шубкой

Недавно пробовала хрустящего постного штруделя с ароматной полезной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Куделич Яся
Куделич Яся

Обожаю филе семги под ароматной шубкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

kosenko_85
kosenko_85

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Вселенная Лиза
Вселенная Лиза

Яхууу)))наконец то закончила филе семги под ароматной шубкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Тома Подгорецкая
Тома Подгорецкая

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

vika89
vika89

Erererasi1977! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
филе семги под ароматной шубкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

govzan_89
govzan_89

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

onsucha
onsucha

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт receptykulinarov.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-krasny-sup-s-aromatnoi-kroshkoi, тоже очень понравилось.

mishanina_99
mishanina_99

Erererasi1977, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Похожие рецепты