Филе трески под шубой

7 отзывов | 
Рецепт филе трески под шубой

Фотография готового блюда филе трески под шубой

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт печени под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусная, сочная рыба получается

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  праздничные салаты

Готовим филе трески под шубой

Ингредиенты на пять порций

  • филе трески 1 кг
  • соль и перец по вкусу
  • сметана 100 г
  • лук репчатый 300 г
  • морковь свежая 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • сыр твердых сортов по вкусу

Шаги приготовления

  1. Я взяла филе трески, нарезала ее порционными кусочками. Посолила, посыпала специями, обмазала небольшим количеством сметаны и поставила в холодильник на полчасика (пока нарезала остальные ингредиенты).

  2. Тем временем порезала полукольцами лук и натерла на кр. терке морковь (овощей я взяла побольше-мне так нравится), и обжарила их в небольшом количестве раст. масла.

  3. Одну большую луковицу я нарезала просто кольцами и выложила ее на дно формы для запекания (чтобы рыба не пригорела). На этот лук я выложила рыбку в сметане, не нее-обжаренные овощи, на них- натертый сыр.

  4. Поставила в холодную духовку и выпекала при 180 около часа. Вкусная и сочная получилась рыбка! Приятного аппетита!

Недавно пробовала шпроты под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Пискарева Лана
Пискарева Лана

За рецепт спасибо

ererateng
ererateng

Получилось отменно!
Буянова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

isende1992
isende1992

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит филе трески под шубой
спасибо за рецепт…

katya
katya

рыбка под шубой тоже интересный вариант.

ingerimy
ingerimy

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант филе трески под шубой

zakharova_89
zakharova_89

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, филе трески под шубой сказка!

nuledin
nuledin

Как же хочется филе трески под шубой!!!

Похожие рецепты