Вегетарианская селедка под шубой

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Фотография готового блюда вегетарианской селедки под шубой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт селедки под шубой в тарталетках. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Для истинных вегетарианцев! Простой рецепт любимого салата!

Я считаю, что этот салат без селедки уже не имеет права так называться, но факт остается фактом. Предлагаю вашему вниманию рецепт вегетарианской селедки под шубой без селедки. Ее заменяет морская капуста!

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с селедкой

Готовим вегетарианскую селедку под шубой

Ингредиенты на восемь порций

  • Картошка - 400 г
  • Свекла - 400 г
  • Морковь - 400 г
  • Плавленый сыр - 150 г
  • Морская капуста - 150 г
  • Сметана - 125 мл
  • Майонез - 200 г
  • Грецкие орехи - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Корица - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Молотый кориандр - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Овощи следует отварить в кожуре, а когда они остынут очистить.

  2. Затем натираем картофель, морковь и свеклу на терке - каждый овощ в отдельную емкость.

  3. Морскую капусту промываем и нарезаем.

  4. В морковь и свеклу добавляем по 2 столовые ложки сметаны, а в картофель - 4 столовые ложки.

  5. Затем в свеклу добавляем соль, корицу и мускатный орех.

  6. В морковь добавляем половину чайной ложки кориандра, черный перец и соль.

  7. В картофель и морскую капусту добавляем немного черного перца и соль.

  8. Грецкий орех необходимо растолочь, добавить его в свеклу и тщательно перемешать.

  9. Когда все компоненты салата готовы приступаем к укладке их слоями.

  10. Каждый слой необходимо смазывать майонезом.

  11. Требуется правильно выбрать емкость для такого салата - стенки должны быть высокими.

  12. На дно выкладывают половину от всего количества картофеля и смазывают этот слой майонезом.

  13. Затем выкладывают слоями морскую капусту, сыр, морковь, свеклу.

  14. Каждый из выложенных слоев смазываем майонезом.

  15. Затем повторяем слои в той же последовательности.

  16. Вегетарианская селедка под шубой, приготовленная по такому рецепту ничего общего с настоящим салатом не имеет, но если вы придерживаетесь основ вегетарианского питания, это блюдо станет приятным разнообразием на вашем столе.

Недавно пробовала селедку под шубой без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рая Дудяк
Рая Дудяк

Надо попробовать

inears2002
inears2002

А у меня вегетарианская селедка под шубой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sirotina_80, спасибо за рецептик!!!

Маша Мирза
Маша Мирза

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Лазарева Анна
Лазарева Анна

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала вегетарианскую селедку под шубой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

indat
indat

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в вегетарианской селедке под шубой. Посмотрите еще селедку под шубой в бокалах, надеюсь, что рецепт не разочарует.

tanya
tanya

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sirotina_80, спасибо большое!!!)

bukhtiyarova_92
bukhtiyarova_92

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

aldasin
aldasin

Sirotina_80, огромное спасибо за вегетарианскую селедку под шубой!
Получилось с первого раза.

Рижа Люба
Рижа Люба

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

atolilol1998
atolilol1998

Я теперь просто обязана приготовить вегетарианскую селедку под шубой

2diesel
2diesel

Увидев рецепт вегетарианской селедки под шубой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

arenda
arenda

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Все понятно и наглядно.
Готовить с sirotina_80 одно удовольствие!

Шестерикова Варя
Шестерикова Варя

Sirotina_80,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вегетарианской селедки под шубой.
Получилась вкуснятина!

ksyusha76
ksyusha76

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Похожие рецепты