Салат свекольный с песто и сыром фета
Фотография готового блюда салата свекольного с песто и сыром фета
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата крабового. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Так напоминает самое вкусное блюдо на завтрак в детском саду - омлет и свекольный салат:)
Метки: простой рецепт салатов, вкусные рецепты, простые рецепты, салаты с сыром, салаты из свеклы, рецепт европейской кухни.
Готовим салат свекольный с песто и сыром фета
Ингредиенты на четыре порции
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- кедровые орехи - 1 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- фета - 50 г
- перец черный молотый - 1 щепотка
- свекла - 2 шт.
Шаги приготовления
-
Обернуть две средних свеклы фольгой и запекать при температуре 180 градусов примерно 1 час или до мягкости (все зависит от размера свеклы). Можно и сварить, но вкус запеченной свеклы гораздо лучше.
-
Песто: небольшой пучок петрушки, орешки, масло, чеснок, соль сложить в чашу блендера и измельчить
-
Готовую свеклу порезать мелкими кубиками и смешать с песто, посолить и поперчить по вкусу, перед подачей добавить порезанный сыр фета. Готово!
Недавно пробовала свекольный салат с мандаринами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, apanaska
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Делала салат свекольный с песто и сыром фета на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Apanaska, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Для салата свекольного с песто и сыром фета вроде не сложно, можно попробовать.
Очень вкусно и всегда к столу