Черничные кексы в хлебопечке

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт черничных кексов в хлебопечке

Фотография готового блюда черничных кексов в хлебопечке

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт кексов с сюрпризом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  рецепты для хлебопечки

Готовим черничные кексы в хлебопечке

Ингредиенты на восемь порций

  • Молоко - 240 мл
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Разрыхлитель - (1 пакет, 10 г)
  • Соль - 0,5 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Я безумно люблю чернику ну и конечно выпечку с ней. И вот, при покупке хлебопечки мне бонусом привезли такую замечательную форму для кексов. Первое, что я приготовила, были черничные маффины, правда на тот момент с замороженными ягодами. Ну а сейчас, когда на дворе лето и в лесу красуется свежая черника, в выпечку попадает именно она.

  2. Вот ингредиенты, которые понадобятся для приготовления кексов: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, молоко, яйца. В рецепте написано, что необходим пакетик разрыхлителя, а сколько это в граммах - не сказано. Опытным путем я остановилась на 10 граммах.

  3. В форму для хлебопечки влить молоко, растопленное сливочное масло (я его топлю в микроволновке 40 секунд), вбить яйца, всыпать муку с разрыхлителем, добавить соль, сахар.

    черничные кексы в хлебопечке
  4. Чернику помыть, дать стечь лишней жидкости.

    черничные кексы в хлебопечке
  5. А затем большую часть ягод выложить в форму. Выбрать режим тесто и в течение минут 5 перемешивать все ингредиенты, затем подсыпать оставшиеся ягоды и мешать еще несколько минут.

    черничные кексы в хлебопечке
  6. Вот такое получается тесто.

    черничные кексы в хлебопечке
  7. Формочки смазать маслом и присыпать манкой. Вообще, я обычно еще подстилаю бумажные стаканчики, промазанные маслом. Это удобнее, так как после выпечки такие кексы можно сразу достать из формы и налить следующую порцию теста. Если же не подстелить, как я сделала в этот раз, то прийдется ждать, пока подносики остынут, чтоб извлечь изделие.

    черничные кексы в хлебопечке
  8. Готовить 20 минут на сильной прожарке корочки.

    черничные кексы в хлебопечке
  9. Ну вот и все, черничный кекс готов!

    черничные кексы в хлебопечке
  10. Приятного чаепития!

    черничные кексы в хлебопечке

Недавно пробовала оранжевые кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
polina84
polina84

Уверена маме понравится
все любители черничных кексов в хлебопечке оценили!

ongeralin1974
ongeralin1974

+++,
муж в восторге))))))))))))

surba_76
surba_76

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

hinyeduly
hinyeduly

Mumitist, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить черничные кексы в хлебопечке по этому простому рецептику.

lomova_77
lomova_77

Готовила по рецепту кексов с сыром, тоже замечательно получается.

erednido
erednido

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

rotach
rotach

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lesya
lesya

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
черничные кексы в хлебопечке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо mumitist)))))

Лара Бровина
Лара Бровина

Это очень - очень вкусный рецепт!

Саша Салютина
Саша Салютина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

bukhtiyarova_92
bukhtiyarova_92

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

alena98
alena98

Mumitist, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

yarymka_79
yarymka_79

Mumitist, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Похожие рецепты