Шоколадные черничные кексы

12 отзывов | 
Рецепт шоколадных черничных кексов

Фотография готового блюда шоколадных черничных кексов

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить кексы посмотрите рецепт черничных кексов в хлебопечке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Черничные кексы это вкусный и нежный десерт! Простой рецепт кексов подчеркнет восхитительный вкус черники. Выпить утром чайку с кексами-прекрасное с начало дня.

Метки:   простой рецепт кексов,  простые рецепты,  шоколадные кексы,  кексы на кефире

Готовим шоколадные черничные кексы

Ингредиенты на одна порция

  • черника - 300 г
  • мука - 250 г
  • разрыхлитель - 2
  • какао - 4 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 160 г
  • масло растительное - 80 мл
  • кефир - 220 мл
  • сыр буко - 200 г

Шаги приготовления

  1. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и порошком какао.

  2. В кефир подмешать яйца по одному, добавить растительное масло, 120 г сахара

    шоколадные черничные кексы
  3. Все ингредиенты перемешать до получения однородной массы.

    шоколадные черничные кексы
  4. добавить чернику 150 г

    шоколадные черничные кексы
  5. В формы для кексов вставить бумажные формочки и выложить в них массу. Поставить кексы в духовку и выпекать 20-25 мин Готовые кексы выложить из формы на решетку и дать остыть.

    шоколадные черничные кексы
  6. Оставшиеся ягоды и 40 г сахара пюрировать. Ягодное пюре соединить творожным сыром и тщательно перемешать миксером.

    шоколадные черничные кексы
  7. Получившимся творожным кремом наполнить кондитерский мешок и выдавить крем на кексы

    шоколадные черничные кексы

Недавно пробовала кексы с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
longidin
longidin

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Саша Салютина
Саша Салютина

Маня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

khmaruk_96
khmaruk_96

Спасибо Маня за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Жирнова Алеся
Жирнова Алеся

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ogiri
ogiri

Очень понравился рецепт кексов с сыром, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

ecapif
ecapif

Класс!
Приготовила шоколадные черничные кексы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

pirsonsug
pirsonsug

Будем пробовать!

viktoriya86
viktoriya86

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

alonenerd1988
alonenerd1988

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

mila93
mila93

Делаю шоколадные черничные кексы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

fugelom
fugelom

Первый раз делала шоколадные черничные кексы.
получилось то, что нужно!

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Похожие рецепты