Курица с брокколи в лаваше
Фотография готового блюда курицы с брокколи в лаваше
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт яблок в лаваше. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вся наша дружная компания просто обожает шаурму. В домашнем исполнении, разумеется ;). Но даже самые любимые блюда имеют свойство приедаться. Недавно я опробовала новую вариацию на тему еды, завернутой в лаваш. Все едоки одобрили - даже нелюбитли брокколи, входящей в состав этого замечательного блюда. Попробуйте и вы.
Метки: простой рецепт лаваша
Готовим курицу с брокколи в лаваше
Ингредиенты на восемь порций
Основа
- 2 кочана бокколи (вес в сумме) 700 г
- куриные бедра 5-6 шт.
- шампиньоны 200 г
- сыр 100 г
- чеснок 2-3 зубчик
- тонкий лаваш 35-40 см в диаметре 6 шт.
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Брокколи разбираем на небольшие соцветия.
-
Отвариваем до мягко хрустящего состояния в подсоленной воде, по 3-4 минут на партию.
-
Грибы нарезаем пластинками.
-
Обжариваем, периодически помешивая, на растительном масле до готовности, около 4-5 минут.
-
С бедер снимает кожу, удаляем кости. Мясо солим, перчим и обжариваем до готовности на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Даем слегка остыть, нарезаем на небольшие кусочки.
-
Смешиваем в миске брокколи, курятину, грибы и натертый сыр. Добавляем мелко нарубленный чеснок и соль по вкусу.
-
Выкладываем смесь на лаваш
-
и заворачиваем.
-
Кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Печем, пока конвертики не прогреются, а лаваш не станет золотистым и хрустящим.
-
Подаем немедленно.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала овощи в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт курицы с брокколи в лаваше станет любимкой
хочу хочу
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Как вкусно! Я полюбила курицу с брокколи в лаваше с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сейчас буду готовить курицу с брокколи в лаваше по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Рецепт курицы с брокколи в лаваше бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и receptykulinarov.ru/vypechka/lavash/zavtrak-v-lavashe.
Спасибо большое за рецепт, Людочка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Людочка, отличный рецепт курицы с брокколи в лаваше, все ингредиенты любимые.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу с брокколи в лаваше.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Людочка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)