Легкий манник
Фотография готового блюда легкого манника
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 438 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Один из самых любимых моих пирогов - это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.
Метки: простой рецепт манника, легкие рецепты
Готовим легкий манник
Ингредиенты на шесть порций
- Кефир — 500 мл (йогурт, сметана)
- Манка — 500 г
- Мука — 500 г
- Сахар — 250 г
- Ваниль — По вкусу
- Сода — 1 ч.л. (без горки)
- Разрыхлитель — 15 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Подсолнечное масло — 160 мл
- Яйца — 3 шт.
- Цукаты — По вкусу
- Сливочное масло — 10 г
- Грушевое варенье — По вкусу
Шаги приготовления
-
В миску разбиваете яйца, перемешиваете их венчиком, добавляете кефир и манку, хорошенько перемешиваете и оставляете не более, чем на 15-20 минут.
-
2. Добавляете соль и соду, перемешиваете (должны образоваться небольшие пузырьки). Добавляете подсолнечное масло, ваниль и сахарный песок.
-
3. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте, добавьте в тесто и хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
-
4. Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла, добавьте столовую ложку манки, распределите крупу по всей поверхности. Вылейте тесто, добавьте цукаты. Выпекайте в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
-
5. Готовый пирог немного охладите, а после этого уже доставайте из формы и поливайте грушевым вареньем, украшайте крошкой печенья.
Манник можно подать к завтраку, на полдник или в качестве угощения, если к вам пришли гости. Можно сделать обычный пирог, а можно добавить к нему сухофрукты, цукаты, шоколад или какао. Такой пирог можно выпекать с помощью духовки, микроволновой печи или в мультиварке. Я расскажу о способе приготовления в обычном духовом шкафу. Приступаем!
Недавно пробовала манник с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибочки за вкусняшку
Однозначно в закладки, как и рецепт манника без яиц на воде.
Спасибо, попробую приготовить легкий манник супругу по вашему рецепту.
Спасибо большое за рецепт, Татьяна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за легкий манник и красивое оформление!