Манник с бананами
Фотография готового блюда манника с бананами
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим манник с бананами
Ингредиенты на пять порций
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Бананы 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Крупа манная 1 стак.
- Ванилин 2 г
- Кефир жирный 1 стак.
- Разрыхлитель теста 12 г
- Молоко сгущенное 10 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Сахарная пудра для подачи
- Мята для подачи
Шаги приготовления
-
Всыпать в миску манку, следом влить кефир любой жирности. Перемешав кефир с манкой в однородную массу, необходимо миску оставить на час в полном покое, за это время манка хорошо набухнет.
-
В отдельной плошке соединить два куриных яйца и сахарный песок, для усиления вкуса добавить немного ванилина. При помощи миксера взбивать ингредиенты пять минут, растворяя все сахарные крупинки.
-
Манку соединить со взбитой сахарно-яичной смесью, перемешать ингредиенты лопаткой.
-
Отдельно просеять через мелкое сито стакан муки и разрыхлитель, точно соблюдая дозировку. Просеянную смесь ввести в пышную основу, хорошо вымешать ложкой несколько минут, или же проработать миксером, чтобы тесто было идеально гладким, без единого сгустка.
-
Форму устелить калькой, слегка промаслить и притрусить манкой, излишки стряхнуть. Заполнить форму тестом по всей площади, отправить в разогретую духовку. Выпекать около получаса, температура - 190 градусов.
-
Готовность пирога проверить шпажкой, после аккуратно извлечь из духовки, дать постоять десять минут, удалить пергамент.
-
Еще теплый манник разрезать на две половины острым ножом/нитью, каждую половину пирога пропитать сгущенным молоком.
-
Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками/пластинами или полосками - как больше нравится. Разложить бананы на нижней половине пирога ровным слоем.
-
Накрыть бананы верхней частью манника, по желанию полить дополнительно сгущенкой или глазурью. Украсить манник на свой вкус, дать пропитаться несколько часов, подавать к столу в дополнении напитков - чай, кофе, молоко, компот, морс.
-
Приятного вам аппетита!
-
Рецепт "Манник с бананами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала шоколадный манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ругайн, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ругайн, я только смотрела рецепт, но уже хочу манник с бананами приготовить!
Просто божественный вкус!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Ругайн, замечательный рецепт манника с бананами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Готовила по рецепту манника с мандаринами, тоже замечательно получается.
Вкусно как у мамы!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик манника с бананами больше стало.
Ругайн, манник с бананами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D