Печеньки с овсянкой

Ингредиенты на одна порция

• мука - 150 г
• мед - 40 г
• сахар - 20 г
• яйцо - 1 шт.
• сметана - 1 ст.л.
• масло сливочное - 25 г
• сода - ⅓ ч.л.
• соль - 1 щепотка
• корица - по вкусу

Шаги приготовления

1. Выпекать 20 минут при 180С.

2. Смешать сахар с корицей. Выложить печенье на противень с пекарской бумагой, присыпать смесью сахара с корицей.

3. Стол присыпать мукой, выложить тесто, немного вымесить и раскатать в пласт слоем 0.5 см. Вырезать печенье.

4. Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут

5. Добавить мед, яйцо, сметану, хлопья, соль, соду и муку.

6. Сливочное масло растереть сахаром.

7. Хлопья залить кипятком (50-70мл).