Пирог на сухом киселе

Ингредиенты на шесть порций

• кисель 250 г
• маргарин сливочный 200 г
• яйца свежие 3 шт.
• эсенция по вкусу
• фундук молотый по вкусу
• мука белая высшего сорта 7 ст.л.
• сода гашеная уксусом 1 ч.л.
• сухари панировочные 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Маргарин растопить и чуть охладить

2. Кисель сухой (у меня был клубничный) размять хорошенько

   

3. Маргарин соеденить с киселем. Отдельно взбить венчиком яйца

   

4. Кисельную массу соеденить с яйцами. Добавить несколько капель земляничной эссенции + орешки, постепенно ввести муку и соду.

   

5. Форму присыпать сухарями, выложить тесто и выпекать 20 минут при температуре 200 г Готовность пирога проверить зубочисткой.

   

6. Подать можно, посыпав пирог сах. пудрой и с клубничным джемом. Очень вкусно с кофе и чаем.