Постный пирог
Фотография готового блюда постного пирога
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пироги посмотрите рецепт творожного пирога. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Постный сладкий пирог приготовлен с медом, курагой, орехами и корицей. Пирог получается не влажным.
Метки: простой рецепт пирогов, постные пироги, рецепт русской кухни.
Готовим постный пирог
Ингредиенты на восемь порций
- 1 стак. (180 мл) теплой кипяченой воды
- 0,5 стак. растительного масла
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. сахара
- 2 стак. пшеничной муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. молотой корицы
- щепотка соли
- 15 шт. кураги
- 100 г очищенных орехов (миндаль, фундук).
Шаги приготовления
-
Курагу промыть и залить кипятком. Через 10 минут воду слить, курагу просушить и мелко нарезать.
-
В теплой кипяченой воде растворить сахар, добавить мед и хорошо перемешать. Добавить растительное масло. Перемешать.
-
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить соль и корицу.
-
Соединить жидкие и сухие ингредиенты.
-
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Постное тесто по консистенции должно быть, как густая сметана. Если тесто получится слишком густым, добавьте 1-2 ст. л. теплой кипяченой воды.
-
Добавить в тесто курагу и орехи.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить тесто, распределить по всей форме.
-
Выпекать медовый пирог до румяной корочки при температуре 190 градусов примерно 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
-
Остывший постный пирог посыпать сахарной пудрой.
Недавно пробовала постный тыквенный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовила постный пирог точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Надя.
На сайте нашла receptykulinarov.ru/vypechka/pirogi/postny-pirog-s-makom просто ли приготовить?
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Надя большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постный пирог — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постный пирог, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постный пирог.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили постный пирог.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю постный пирог в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.