Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт брауни на майонезе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!
Метки: простой рецепт пирожных, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, рецепт американской кухни.
Подготовьте продукты, масло сливочное достаньте из холодильника минут за 15, оставьте на столе.
2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром.
3. Добавьте сырые яйца и продолжайте взбивать на максимальных оборотах до получения кремообразной массы.
4. Готово. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или экстракт.
5. Положите какао, муку, разрыхлитель. Перемешивайте миксером сначала на малых оборотах, потом на средних.
6. Введите сметану и вмешайте ее в тесто миксером.
7. Тесто готово! Включите духовку на 160 градусов, пусть прогревается.
8. Диаметр моей формы 22 см, можно взять (или даже лучше) квадратную 20 20 см. Застелите дно пергаментом, смажьте его маслом. Распределите тесто и отправьте в духовку.
9. Через 15 минут брауни готов, только не пересушите его, иначе будет сильно крошиться. Проверьте на готовность лучинкой, если сухая выходит готово!
10. Брауни принято поливать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я так и сделала, сварила глазурь по любимому рецепту (пару ложек молока, кусочек сливочного масла, сахар и какао).
11. Остывший брауни порежьте квадратными кусочками или прямоугольными. Пробуйте!
Для брауни я использовала темный какао (порошок), это и определяет конечный цвет, если какао светлый, то брауни получится светло-коричневого цвета. Этот рецепт можно использовать для других десертов, например, тортика в виде горшка с цветами, этот цвет прекрасно заменит вам землю в горшочке. А как на счет тортика для хэллоуина? Земляной цвет будет очень кстати. Да и просто получится очень вкусный брауни! Пробуйте!
Недавно пробовала брауни с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вы там знаете толк в еде :)
Офигительно вкусно!!!
Будем пробовать!
Всем привет! Девочки приготовила светлые брауни, ну очень классно, а главное быстро.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Аппетитный брауни выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Наконец то сделала аппетитного брауни- объедение!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Какой интересный рецепт аппетитного брауни:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вот сейчас по Вашему рецепту, sofya99, делаю это чудо чудное;)