Аппетитный брауни

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт аппетитного брауни

Фотография готового блюда аппетитного брауни

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт брауни на майонезе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!

Метки:   простой рецепт пирожных,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепт американской кухни.

Готовим аппетитного брауни

Ингредиенты на девять порций

  • Сливочное масло — 75 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 45 г
  • Какао-порошок — 35 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (с горкой)
  • Сметана 10% — 60 г

Шаги приготовления

  1. Подготовьте продукты, масло сливочное достаньте из холодильника минут за 15, оставьте на столе.

  2. 2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром.

    аппетитный брауни
  3. 3. Добавьте сырые яйца и продолжайте взбивать на максимальных оборотах до получения кремообразной массы.

    аппетитный брауни
  4. 4. Готово. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или экстракт.

    аппетитный брауни
  5. 5. Положите какао, муку, разрыхлитель. Перемешивайте миксером сначала на малых оборотах, потом на средних.

    аппетитный брауни
  6. 6. Введите сметану и вмешайте ее в тесто миксером.

    аппетитный брауни
  7. 7. Тесто готово! Включите духовку на 160 градусов, пусть прогревается.

    аппетитный брауни
  8. 8. Диаметр моей формы 22 см, можно взять (или даже лучше) квадратную 20 20 см. Застелите дно пергаментом, смажьте его маслом. Распределите тесто и отправьте в духовку.

    аппетитный брауни
  9. 9. Через 15 минут брауни готов, только не пересушите его, иначе будет сильно крошиться. Проверьте на готовность лучинкой, если сухая выходит готово!

    аппетитный брауни
  10. 10. Брауни принято поливать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я так и сделала, сварила глазурь по любимому рецепту (пару ложек молока, кусочек сливочного масла, сахар и какао).

    аппетитный брауни
  11. 11. Остывший брауни порежьте квадратными кусочками или прямоугольными. Пробуйте!

    аппетитный брауни

Для брауни я использовала темный какао (порошок), это и определяет конечный цвет, если какао светлый, то брауни получится светло-коричневого цвета. Этот рецепт можно использовать для других десертов, например, тортика в виде горшка с цветами, этот цвет прекрасно заменит вам землю в горшочке. А как на счет тортика для хэллоуина? Земляной цвет будет очень кстати. Да и просто получится очень вкусный брауни! Пробуйте!

Недавно пробовала брауни с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Полина Бакирова
Полина Бакирова

Вы там знаете толк в еде :)

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Офигительно вкусно!!!

Катарина Ромберг
Катарина Ромберг

Будем пробовать!

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Всем привет! Девочки приготовила светлые брауни, ну очень классно, а главное быстро.

lyudochka92
lyudochka92

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Рая Чеховская
Рая Чеховская

Аппетитный брауни выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ksyusha
ksyusha

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Порошкова Ника
Порошкова Ника

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

erencen
erencen

Наконец то сделала аппетитного брауни- объедение!!!

Кирпич Надежда
Кирпич Надежда

Спасибо:D
Будем пробовать!

todalfion
todalfion

Какой интересный рецепт аппетитного брауни:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

fazylova_78
fazylova_78

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

krekotun_70
krekotun_70

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

inga71
inga71

Вот сейчас по Вашему рецепту, sofya99, делаю это чудо чудное;)

Похожие рецепты