Брауни
Фотография готового блюда брауни
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт брауни на майонезе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим брауни
Ингредиенты на восемь порций
- 120 г сливочного масла
- 4 яйца
- 100 г черного шоколада
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 300 г творога
- ванилин
- 400 г клубники замороженной
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаги приготовления
-
Творог взбить в блендере с 2 яйцами и 100 г сахара.
-
Шоколад растопить, 2 яйца взбить с 50 г сахара и ванилином. Шоколад смешать с яичной массой.
-
Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
В смазанную форму вылить 1/3 шоколадного теста, сверху выложить половину творожной массы и половину клубники. Половину оставшегося шоколадного теста, творог и клубнику.
-
Последний слой брауни - шоколадное тесто - разровнять.
-
Выпекать при 180 градусах, минут 40.
-
Вынуть брауни из духовки, дать остыть, полить помадкой.
-
Помадка: 50 г сливочного масла, 2 ч. л. какао, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сахара. Уварить массу до однородности. Вот такой вкусный рецепт брауни у меня!
Недавно пробовала брауни с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать брауни.
Раньше думала, что брауни, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Готовила по рецепту светлых брауни receptykulinarov.ru/vypechka/pirozhnye/svetlye-brauni. Очень вкусно.
Думаю, очень вкусно.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Брауни — просто СУПЕР!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Алла, спасибо вам огромное!!!
брауни супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Как красиво!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант брауни
Алла, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.