Пирожное лакомка

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт пирожного лакомка

Фотография готового блюда пирожного лакомка

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт пирожного буренка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Пирожное Лакомка - это очень вкусное и нежное лакомство!

Вкусное тесто готовится на сгущенном молоке, а крем простой - из сметаны и сахара. Все очень легко и быстро! Пирожное получается нежное, мягкое и вкусное.

Метки:   простой рецепт пирожных

Готовим пирожное лакомка

Ингредиенты на десять порций

Для теста:

  • Мука - 290 г
  • Сгущенное молоко - 320 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сахар - 60 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.

Для крема:

  • Сахар - 200 г
  • Сметана - 500 г

Шаги приготовления

  1. ТЕСТО: Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.

  2. Добавить сгущенное молоко.

    пирожное лакомка
  3. Влить растопленное остывшее до комнатной температуры масло.

    пирожное лакомка
  4. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

    пирожное лакомка
  5. Тесто должно получиться как густая сметана.

    пирожное лакомка
  6. Противень застелить пергаментом. Выложить тесто. Разровнять лопаткой. Выпекать корж 20-25 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    пирожное лакомка
  7. Достать корж из духовки. Вырезать из теплого коржа кружочки при помощи небольшого стакана. Полностью остудить.

    пирожное лакомка
  8. Обрезки которые остались, натереть на крупной терке.

    пирожное лакомка
  9. КРЕМ: В сметану добавить сахар и перемешать. Оставить на несколько минут, чтобы сахар растворился.

    пирожное лакомка
  10. ПИРОЖНОЕ: Обмакнуть в сметане два кружка.

    пирожное лакомка
  11. Положить их друг на друга. Слегка прижать.

    пирожное лакомка
  12. Обвалять в крошке.

    пирожное лакомка
  13. Вот так!

    пирожное лакомка
  14. И вот так!

    пирожное лакомка
  15. Поставить в холодильник на 30 минут.

    пирожное лакомка
  16. Вот такие они в разрезе. Подать к чаю, кофе. Приятного аппетита!

    пирожное лакомка

Недавно пробовала пирожное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Люси Макшакова
Люси Макшакова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирожное лакомка.

dorenengo
dorenengo

Пирожное лакомка готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

nongo
nongo

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирожное лакомка на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирожное лакомка — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирожное лакомка.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

yulya
yulya

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирожного лакомка.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

gimyomo
gimyomo

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

sethitsis1986
sethitsis1986

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Очень интересная ссылка о песочном пирожном.

irerso1979
irerso1979

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

dedrirti
dedrirti

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожного лакомка!

alerali
alerali

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

edavyo
edavyo

Прикольно, но сложновато для меня(

Юлия Саченко
Юлия Саченко

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Юля Холявко
Юля Холявко

Сижу сейчас, доедаю пирожное лакомка.
Очень вкусно, мне понравилось.

Похожие рецепты