Заварные пирожные с ванильным кремом

16 отзывов | 
Рецепт заварных пирожных с ванильным кремом

Фотография готового блюда заварных пирожных с ванильным кремом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт шоколадных пирожных с творожным кремом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Домашние заварные пирожные с кремом из ванильного пудинга (пакетик пудинга от др Эткера) и взбитых сливок. Замечательное угощение по любому случаю!

Метки:   простой рецепт пирожных

Готовим заварные пирожные с ванильным кремом

Ингредиенты на тридцать порций

  • 200 мл воды
  • 200 мл молока
  • 140 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 6 яиц
  • 1 пакетик ванильного пудинга фирмы Др Эткер
  • 250 мл сливок для взбивания (33% и выше)

Шаги приготовления

  1. В кастрюльке подогреть молоко и воду, добавить масло. Перемешивать, пока смесь не начнет закипать, снять с огня. Понемногу всыпать муку, перемешивая. После этого добавлять яйца, по одному за раз, каждый раз тщательно размешивая. Должно получиться мягкое блестящее тесто.

  2. Выложить противень пергаментом. На противень выкладывать горки теста столовой ложкой.

  3. Печь в разогретой до 180 С духовке 15 минут. Пирожные вздуются и начнут подрумяниваться, но чаще всего им надо еще несколько минут, чтобы в центре тесто тоже прожарилось. Проткните их спицей и дайте допечься внутри еще пару минут. Достать из духовки и полностью остудить.

  4. Для крема, приготовить пудинг согласно описанию на упаковке, охладить. Взбить сливки и смешать готовый холодный пудинг со взбитыми сливками.

  5. Наполнить остывшие пирожные кремом, убрать в холодильник до прихода гостей.

Подойдет любой порошок для ванильного пудинга, необзательно только фирмы Др Эткер. Когда нет времени, я не варю пудинг, а просто смешиваю порошок с холодным молоком.

Недавно пробовала заварные пирожные с шоколадным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Чурочкина Светлана
Чурочкина Светлана

Да заварные пирожные с ванильным кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать заварные пирожные с ванильным кремом постоянно.

galya81
galya81

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

svetlana80
svetlana80

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Инга, спасибо большое!!!)

ummirtit
ummirtit

Инга, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Попробуйте шоколадно-кофейные пирожные с кремом бейлис, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

nastasya
nastasya

Очень, очень, очень вкусно!!!

Кира Маняхина
Кира Маняхина

Впервые делала заварные пирожные с ванильным кремом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tomara88
tomara88

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Инга, рецептам.

Алла Вахитова
Алла Вахитова

Приготовила.
Едим.
Но от заварных пирожных с ванильным кремом я ожидала бО'льшего!!!

Алена Варваштян
Алена Варваштян

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

nadya
nadya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Подюкова Арина
Подюкова Арина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Шашук Нюта
Шашук Нюта

Отличный вариант приготовления заварных пирожных с ванильным кремом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Говзан Эльвина
Говзан Эльвина

Очень хороший вариант заварных пирожных с ванильным кремом. Вкусно!

Виолетта Гришаева
Виолетта Гришаева

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

senik_80
senik_80

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Похожие рецепты